Kacang merah merupakan sejenis kacang yang berukuran cukup besar, berwarna merah, dan berbentuk seperti ginjal. Cara memilih bibit kacang merah juga cukup mudah. Sehingga, dalam bahasa Inggris, tanaman ini juga dikenal dengan nama Red Kidney Bean. Tanaman dengan nama ilmiah Phaseolus vulgaris ini banyak digemari termasuk juga di Indonesia. Kacang merah bisa diolah dan dimanfaatkan […]