Jamur paha ayam (Coprinus comatus) merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Bahkan juga dipercaya sangat baik bagi penderita leukimia di Indonesia sendiri jamur paha ayam relatif belum familiar dan dikenal. Bahkan budidayanya juga masih relatif belum terlalu dilirik sebagaimana budidaya jamur merang atau juga budidaya jamur tiram sebagaimana cara budidaya jamur […]