Bagi para ibu rumah tangga pasti mengenal betul dengan jenis sayuran yang satu ini, gambas seringkali digunakan sebagai bahan makanan olahan seperti masakan dengan kuah bening yang segar, oseng- oseng yang sedikit pedas dan asam dan masih banyak lagi menu masakan yang berbahan dasar gambas. Di kalangan masyarakat, gambas biasa dikenal juga dengan nama oyong. […]