Bawang merah merupakan salah satu jenis tanaman bumbu yang sudah sangat dikenal di dunia. Pada awalnya tanaman ini berasal dri negara Iran Pakistan dan pegunungan-pegunungan utara disekitarnya. Kemudian mulai dibudidayakan di daerah dingin sub-tropis hingga daerah tropis termasuk juga Indonesia seperti pada cara budidaya kamboja jepang. Bagi masyarakat Indonesia sendiri bawang merah merupakan bumbu yang […]