Zukini lebih dikenal sebagai Timun Jepang oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Tanaman satu ini memiliki buah yang bentuknya mirip labu atau terung. Warna kulit Timun Jepang ini bervariasi. Ada yang hijau muda, hijau, hingga kekuningan. Meskipun bentuknya hampir sama seperti timun biasa, namun buahnya memiliki ciri khas yang mudah dikenali. Yaitu lebih bulat seperti botol […]
Tag: Timun jepun
Timun jepun atau timun jepang atau yang dalam bahasa jepang lebih dikenal dengan sebutan kyuri. Merupakan salah satu jenis sayuran yanh selalu ada dalam sajian masakan jepang. Keunggulan timun jepun ini ialah selain bentuknya yang lebih slim dibandingkan dengan timun kebanyakan, rasanyapun relatif lebih manis dan renyah. Selain itu juga teksturnya lebih lembut dan memiliki […]