Jamur King Oyster atau jamur tiram raja masih satu kerabat dengan jamur tiram. Nama latinnya adalah Pleurotus eryngil tumbuh liar pada batang stepa di Eropa Selatan, Asia Selatan dan Asia Tengah. Nama Binomial Eryngil diambil karena di habitat aslinya tanaman ini tumbuh pada akar tanaman Eryngium yang sudah mati. Diantara semua spesies jamur tiram, jamur ini […]
IlmuBudidaya.com