6 Cara Menanam Bunga Matahari Hidroponik Paling Mudah

Ada banyak sekali jenis bunga yang bisa dijadikan penghias taman agar terlihat lebih cantik. Bukan hanya bunga mawar, seruni, melati, dandelion ataupun aster saja, namun bunga matahari juga bisa digunakan sebagai tanaman hias.

Bunga ini mempunyai ukuran yang besar, warna kuning cerah, dan bentuknya yang menyerupai matahari serta dapat hidup di daerah dataran rendah ataupun tinggi dengan sinar matahari yang cukup. Cara menanam bunga matahari berbeda dengan cara menanam bunga mawar pada umumnya ataupun cara menanam mawar potong yang cantik.

Bunga matahari merupakan bunga majemuk yang tersusun dari ratusan hingga ribuan bunga kecil dalam satu bongkol. Ciri khas bunga ini selalu menghadap ke arah sinar matahari sehingga disebut heliotropisme. Bunga ini memiliki nama ilmiah Heliantus annuus L dan masuk dalam suku kenikir – kenikiran.

Di Ukraina bunga ini dijadikan sebagai bunga nasional dan di Negara bagian Kansas, Amerika Serikat, bunga ini merupakan bunga resmi negara sedangkan di Eropa biji bunga matahari dijadikan campuran roti.

Manfaat Bunga Matahari 

Selain memiliki nilai estetika tinggi, bunga matahari bisa diolah menjadi kwaci, minyak dan juga bisa dipergunakan sebagai pakan ternak. Minyak bunga matahari mengandung asam linoleat (asam lemak tak jenuh) yang baik untuk kesehatan.

Biji bunga matahari bisa diolah menjadi kwaci yang mempunyai kandungan nutrisi berupa vitamin E dan vitamin C sebagai antioksidan ganda. Biji bunga matahari ini juga sangat cocok sekali digunakan sebagai bahan konsumsi terutama untuk diet atau sekedar untuk pakan hewan hamster.

Selain itu hampir semua bagian pada bunga matahari berkhasiat dan dapat dimanfaatkan untuk bidang kesehatan, seperti menurunkan penyakit darah tinggi, kanker, melancarkan saluran kemih dan rasa sakit/nyeri.

Jenis Bunga Matahari 

Jenis bunga matahari yang paling populer dan digemari banyak orang adalah Asteraceae. Penanaman bunga matahari tergolong cukup mudah sehingga tidak ada teknik spesial dalam membudidayakannya, namun tetap harus memberikan perhatian khusus.

Bunga matahari sangat indah, bila ditanam banyak dan dilahan yang luas seperti kebun ataupun pekarangan, namun selain bisa ditanam secara konvensional, bunga matahari ini juga bisa ditanam dengan teknik hidroponik. Banyak tanaman sudah bisa ditanam dengan menggunakan teknik hidroponik dengan berbagai cara, sebagai contohnya pada cara menanam bawang bombay hidroponik dengan mudah, cara menanam hidroponik anggur, cara menanam cabe hidroponik sistem sumbu dan cara menanam jeruk lemon hidroponik.

Bunga Matahari dengan Sistem Hidroponik 

Teknik hidroponik dikenal dengan menanam tanaman tanpa menggunakan tanah namun hanya menggunakan air, nutrisi dan oksigen. Perbedaan menaman dengan cara konvensional dan hidroponik terdapat pada penyediaan nutrisi tanaman. Pada budidaya cara manual, ketersediaan nutrisi untuk tanaman sangat tergantung pada kemampuan tanah menyediakan unsur-unsur hara dalam jumlah yang cukup dan lengkap.

Sedangkan pada hidroponik cukup dengan mengganti media tanah menjadi air dan nutrisi pengganti, biasanya dinamakan dengan istilah AB Mix. Dengan nutrisi ini, kebutuhan unsur hara tanaman dapat terpenuhi meskipun tanpa menggunakan tanah.

Dalam sistem hidroponik juga bisa menerapkan sistem otomatis mikrokontroler untuk mengatur pompa, LED grow light, sistem pemupukan, atau bahkan memberikan informasi suatu keadaan kepada pemiliki hidroponik. Kelebihan bertanam dengan sistem hidroponik ini adalah tidak perlu menyiram karena cairan nutrisi sudah tersedia cukup dengan adanya campuran air dan nutrisi tersebut. 

Cara Menanam Bunga Matahari Hidroponik

Bunga matahari bisa ditanam dengan menggunakan cara konvensional ataupun hidroponik. Dengan cara manual mempergunakan tanah, sedangkan hidroponik dapat ditanam seperti ini :

1. Persiapkan benih bunga matahari

Pilihlah benih bunga matahari yang baik dan bagus, benih ini didapat dari biji bunga matahari. Point pemilihan benih sangatlah penting karena akan menentukan hasil bunga matahari yang ditanam. Beberapa jenis bunga matahari yang populer adalah evening sun, velvet queen dan mamomoth grey. Masing masing dari ketiga jenis bunga matahari tersebut mempunyai keunggulan berbeda beda, yaitu :

• Untuk jenis evening sun memiliki beberapa variasi warna kuning dan orange sedangkan pada bijinya mempunyai 2 warna yaitu berwarna putih dan hitam
• Jenis velvet queen mempunyai jenis warna berbeda dari pada umumnya yaitu merah darah dengan ukuran biji relatif lebih kecil
• Varian mammoth grey mempunyai ukuran yang sangat besar dengan tinggi bunga mencapai 2 meter, sedangkan jenis bijinya berwarna putih, besar dan memiliki garis hitam dan coklat   

Langkah – langkah pemilihan benih :

• Pastikan Anda membeli benih di toko yang mempunyai reputasi baik (Hal ini bisa diketahui dari melihat benih secara langsung atau bertanya-tanya kepada penjualnya)
• Bedakan jenis benih untuk ditanam dengan biji yang dijadikan camilan kuaci. Biasanya biji yang ditanam memiliki ukuran lebih kecil dari camilan kuaci.
• Pilihlah jenis bunga matahari yang Anda suka dan sesuai dengan kebutuhan
• Lakukan pemilihan biji (evening sun, velvet queen atau mammoth grey)
• Kemudian uji kelayakan tanam terlebih dahulu sebelum menanam, yaitu dengan merendam beberapa biji bunga matahari ke dalam air, selama kurang lebih 5 hingga 10 menit.
• Pilihlah biji yang tenggelam karena itu merupakan pertanda bahwa biji tersebut berkualitas baik. Biji yang terapung menandakan bahwa kualitas biji tersebut tidak layak tanam.

Itulah langkah awal dalam cara menanam bunga matahari hidroponik.

2. Semai benih

• Letakkan beberapa biji bunga matahari ke dalam rockwool atau media lain, seperti sekam bakar dan cocopeat (sebaco)
• Tunggu beberapa hari sampai minimal sudah berdaun 4 (sudah keluar daun sejati)
• Kemudian pindahkan ke media hidroponik

3. Persiapan media

• Siapkan media pot dan berikan sumbu kain flannel di bagian bawahnya
• Lubangi tutup atas box plastik sesuai ukuran pot (untuk melubangi pot bisa dilakukan dengan menggunakan cutter yang sudah dipanaskan, kemudian bentuk melingkar)

4. Siapkan cairan nutrisi

• Siapkan nutrisi AB Mix
• Masukkan 1 liter air ke dalam box nutrisi dan campurkan larutan nutrisi A sebanyak 5 ml dan larutan nutrisi B sebanyak 5 ml. Untuk box es krim ukuran 8 liter, biasanya membutuhkan 4 liter air (setengah box), sehingga membutuhkan 4 kali takaran : larutan A 20 ml, larutan B 20 ml dan air 4 liter
• Kemudian aduk rata.
• Untuk pengukuran larutan nutrisi bisa menggunakan alat yang dinamakan TDS meter atau menggunakan dasar pembagian larutan diatas

5. Penerapan tanaman

• Masukkan benih yang telah disemai dan telah muncul daun minimal 4 (tanaman muda) ke dalam net pot yang telah bersumbu. Supaya terangkat sempurna bisa menggunakan bantuan sendok
• Letakkan net pot di atas media pot yang telah dilubangi tadi dan telah berisi cairan nutrisi
• Kemudian diamkan beberapa hari sampai daun bertambah banyak dan berbunga

6. Panen

Setelah daun bertambah banyak dan berbunga, sudah bisa dipanen 

Catatan :

1. Semakin tanaman membesar, akar tanaman akan mencari nutrisi sendiri sehingga akar akan menjuntai ke bawah melalui sumbu flannel yang ada
2. Apabila cairan nutrisi berkurang atau habis, buat lagi larutan yang sama dan pergunakanlah
3. Meskipun menggunakan teknik hidroponik, tanaman tetap membutuhkan cahaya matahari untuk perkembangan sempurna. Jadi tempatkan media pot di area yang terkena sinar matahari
4. Apapun tanaman tidak dapat dihindarkan dari serangan hama, jamur ataupun penyakit yang menghambat pertumbuhannya. Cara mengatasi hama ulet pada tanaman sekaligus mencegah dan membasminya bisa dilakukan dengan menggunakan pestisida khusus
5. Berikan perhatian khusus pada batang bunga matahari dengan mengikatkan pada kayu disekitar batang agar tidak patah, ketika cuaca berangin
6. Perhatikan pula waktu penanaman dan hindari penanaman saat musim hujan, karena bunga matahari hidup pada musim panas.
7. Bunga matahari yang telah mekar, namun terkena air hujan akan menyebabkan biji menjadi busuk dan tidak bisa dipanen

Itulah cara menanam bunga matahari hidroponik. Cara ini cukup simpel dan Anda bisa mempraktekan sendiri. Lakukan dengan tepat, cermat dan rajin. Selamat mencoba!