Bagi sebagian besar orang khususnya orang Indonesia kurang selera makan jika makanan tidak memiliki cita rasa pedas. Tidak hanya itu saja bahkan hampir semua masakan khas Indonesia memiliki cita rasa pedas terutama bagi orang yang tinggal di daerah dengan suhu dingin.
Rasa pedas sendiri bisa didapatkan dari berbagai macam jenis bumbu hingga rempah. Mulai dari merica, kapulaga, jahe, dan masih banyak lagi. Salah satu jenis bumbu wajib dengan cita rasa pedas yang paling diminati banyak orang yaitu cabe.
Tanpa ada sentuhan dari cabe biasanya orang tidak begitu selera berbeda jika anda melihat Cara Menanam Cabai Supaya Cepat Berbuah, hal ini tentunya terkait dengan rasa pedas tadi. Dengan adanya rasa pedas pada cabe, tidak hanya menambah rasa menjadi lebih berwarna tetapi juga mampu menambah nafsu makan. Hal inilah yang menjadi alasan banyak orang selalu menambahkan cabe di setiap masakannya. Selain itu cabe sendiri juga salah satu jenis bumbu pelengkap yang mudah diperoleh. Anda bisa memeperolehnya di pasar tradisional hingga minimarket.
Selain itu ada banyak sekali jenis cabe yang bisa anda dapatkan mulai dari cabe dengan tingkat kepedasan sedang hingga cabe yang sangat pedas, begitu pula dengan ukuran cabe. Anda bisa memilih cabe berukuran kecil seperti cabe rawit, hingga cabe terbesar seperti cabe jalapeno. Cabe sendiri dibedakan berdasarkan warna, bentuk, ukuran dan tingkat kepedasan. Salah satu jenis cabe yang saat ini sedang banyak dicari orang karena ukuran dan rasanya yaitu cabe merah kriting.
Karakteristik Cabe Merah Keriting
Cabe merah kriting memiliki ukuran yang sedang, hampir sama dengan cabe merah besar namun bentuknya sedikit tidak beraturan dan cenderung keriting di bagian ujungnya. Inilah mengapa banyak orang menyebutnya cabe merah keriting.
Selain itu rasanya juga sangat pedas, bahkan lebih pedas jika disbanding dengan cabe merah besar. Secara ilmiah berbeda jika anda melihat Cara Menanam Hairgrass untuk Aquascape, cabe merah kiriting memiliki nama Capsium annuum dan merupakan salah satu jenis sayur dari suku Solanaceae dengan genus Capsium. Awalnya cabe merah kriting berasal dari benua Amerika yang beriklim subtropis dan tropis.
Cara Menanam Cabe Merah Kriting
Inilah mengapa cabe merah kriting sangat baik jika ditanam di wilayah Indonesia. Bagi anda yang memiliki hobi bercocok tanam khususnya tanaman berjenis sayur, mungkin cabe merah kriting bisa menjadi pilihan alternatif anda. Selain sangat baik di tanam di iklim tropis, cabe merah kriting juga mudah beradaptasi dan tumbuh.
Bagi anda yang tertarik dengan cara menanam cabe merah kriting, berikut kami sampaikan penjelasannya. Perlu anda ketahui pula cara berikut merupakan cara yang praktis, mudah dan murah.
- Persiapan Menanam Cabe Merah Kriting
Langkah pertama yang harus anda lakukan dalam cara menanam cabe merah keriting yaitu melakukan persiapan dengan baik dan benar. Hal ini tentunya sangat penting karena dapat mempengaruhi hasil panen berbeda dengan Cara Budidaya Ikan Arwana Super Red, dan berikut penjelasannya :
- Usakan anda menanam cabe merah kriting pada daerah dengan ketinggian sekitar 2000 mdpl dengan iklim tropis dan bersuhu lembab sekitar 16 hingga 230
- Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan berupa tanah yang subur dan memiliki tekstur gembur, pastikan juga tanah memiliki pH 5,5 hingga 6,8.
- Selain itu perhatikan jenis tanah yang akan anda pakai dalam pembuatan media tanam nantinya.
- Tanah yang harus anda gunakan merupakan tanah dengan kondisi yang tidak mudah lembab namun juga tidak mudah kering.
- Bibit Cabe Merah Kriting
Langkah selanjutnya dalam cara menanam cabe merah keriting yaitu menyediakan bibit cabe. Untuk bibit cabe sendiri sangat mudah didapatkan, ada 2 cara untuk mendapatakannya dan berikut penjelasannya :
- Sesuaikan jenis varietas cabe merah keriting yang anda inginkan dengan kondisi tanah lahan anda.
- Anda bisa memperoleh bibit siap tanam di toko bibit ataupun di petaninya secara langsung.
- Selain itu anda juga bisa memperoleh bibit cabe merah keriting dari buahnya secara langsung.
- Caranya sangat mudah, anda hanya perlu melakukan proses persemaian.
- Pilihlah buah cabe kriting yang sudah tua dan mengering, lalu belah dan pisahkan bijinya.
- Rendam biji cabe kering ke dalam semangkuk air hangat dan biarkan hingga suhu pada air rendaman berubah jadi dingin.
- Buatlah media semai dengan mencampurkan tanah, arang sekam dan kompos dengan perbandingan 2: 1: 1.
- Masukkan tanah campuran pada media semai seperti tray ataupun polybag berukuran sedang lalu taburkan biji cabai dan lapisi permukaannya dengan tanah campuran.
- Berilah naungan pada media semai agar benih tidak terkena sinar secara langsung dan terlindung dari hujan.
- Lakukan penyiraman dan tutup media semai dengan Koran untuk menjaga kelembaban tanah pada media.
- Biasanya benih akan bertunas setelah 3 hari dan sudah menjadi bibit siap tanam pada 23 hari ketika tanaman memiliki 3 hingga 4 helai daun.
- Media Tanam Cabe Merah Kriting
Langkah berikutnya dalam cara menanam cabe merah kriting yaitu membuat media tanam yang tepat untuk bibit cabe anda. Caranya sangat mudah dan praktis berbeda jika anda melihat Cara Menanam Bunga Alamanda, ada 2 media yang bisa anda pilih dan berikut penjelasannya :
- Pilih jenis media tanam yang ingin anda gunakan, anda bisa menanamnya di lahan terbuka secara langsung ataupun menanamnya di dalam pot.
- Jika anda ingin menanamnya secara langsung di lahan, anda perlu melakukan proses pembersihan, penggemburan, pemupukan dan pengapuran untuk mendapatkan tanah yang baik dan subur.
- Setelah itu buatlah bedengan pada lahan dan jangan lupa untuk memberi mulsa plastik dan kayu pancang.
- Buatlah lubang tanam pada bedengan dengan kedalaman sekitar 5 hingga 10 cm.
- Adapun cara menanam cabe merah kriting dalam pot, anda tinggal memasukkan tanah yang dicampur dengan sekam dan pupuk kompos sebanyak 2: 1: 1.
- Lalu buat lubang tanam pada kedalaman 5 hingga 10 cm, pastikan anda menggunakan pot dengan diameter 25 hingga 30 cm.
- Masukkan bibit cabe merah keriting pada lubang tanam dan tutup, jangan lupa untuk sedikit memadatkannya.
- Perawatan dan Panen Cabe Merah Kriting
Selain melakukan cara menanam cabe merah keriting dengan benar dan berbeda dengan Cara Menanam Pak Coy, anda juga harus melakukan perawatan. Dan berikut merupakan cara merawat tanaman cabe merah keriting :
- Lakukan proses penyiraman ketika tanah pada media tanam mulai kering, sangat penting untuk menjaga kelembaban tanah.
- Jangan terlalu banyak menyiram, ini justru dapat memicu penyakit busuk akar pada cabe anda.
- Lakukan pemupukan lanjutan menggunakan pupuk cair setiap 2 minggu sekali.
- Cabe merah keriting baru bisa dipanen saat berusia sekitar 75 hinggau 85 hari dengan waktu setiap 2 hingga 5 hari sekali.
Itulah cara menanam cabe merah keriting yang dapat kami sampaikan, lakukan perawatan secara maksimal untuk mendapatkan panen melimpah. Semoga informasi di atas bermanfaat bagi anda, selamat mencoba.