Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur yang sudah familiar dikenal sebagai jamur konsumsi di masyarakat. Jamur dengan nama latin Auriculria auricula dapat ditemukan dengan mudah di batang batang kayu yang sudah mati. Dinamakan jamur kuping karena jamur ini memiliki bentuk yang melebar menyerupai telingga manusia. Dengan warna kecoklatan dan juga tekstur yang mirip seperti gelatin, […]
Tag: jamur kuping
Jamur kini menjadi salah saru jenis kudapan yang amat di gemari. Selain karena tergolong kedalam tanaman yang sehat, tidak mengandung pestisida sebagaimana cara budidaya jamur merang media jerami . Dibalik itu semua, nyatanya jamur mampu hadir sebagai salah satu jenis kuliner yang cukup di gandrungi. Salah satunya ialah jamur kuping, jamur ini sendiri merupakan salah […]
Bagi anda yang sangat suka memasak ataupun bagi sebagian besar orang Indonesia pastinya tahu dengan salah satu jenis bahan makanan ini. Banyak sekali orang yang menjualnya di pasar dan laku keras. Yaitu jamur kuping, jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan […]