9 Manfaat Menanam Sorgum Untuk Petani Selain Sebagai Bahan Pangan

Siapa yang tidak mengenal tanaman bernama sorgum? Bagi yang belum tahu, sorgum ini adalah makanan seperti beras dan jagung yang merupakan bahan makanan pokok terutama di Asia Selatan dan Afrika.

Bahkan sorgum berada di urutan ke 5 setelah gandum, padi Cara Memilih Bibit Padi Yang Unggul dan Subur, jagung, dan jelai. Sorgum ini memiliki banyak fungsi selain sebagai bahan pangan juga dapat digunakan sebagai pakan ternak dan bahan baku industry.

9 Manfaat Menanam Sorgum Untuk Petani

Tidak hanya itu, ada manfaat lain yang didapat oleh petani khususnya jika menanam tanaman sorgum ini.

1. Memaksimalkan hasil produksi. Selain memanfaatkan biji sorgum yang dapat diolah, manfaat menanam sorgum bagi petani adalah tanaman mereka dapat diolah seluruhnya.

   Mulai dari biji, batang, daun, hingga akarnya. Bahkan ampas batangnya pun dapat dimanfaatkan. Dengan pengolahan tanaman sorgum yang maksimal maka sudah dipastikan dapat lebih menghasilkan untuk petani.

2. Sebagai bahan baku bioethanol. Semakin hari dunia semakin bergantung akan bahan bakar fosil yang mungkin sewaktu-waktu persediaan dapat habis. Untuk itu penelitian akan bahan bakar yang ramah lingkungan dan dapat diperbarui kian gencar dilakukan dan disuarakan. Salah satu bahan yang dapat dijadikan bahan bakar alternative dialah sorgum.

   Sorgum manis terutama telah memenuhi syarat untuk dijadikan bahan bioethanol. Sorgum pun juga memiliki tingkan efisiensi fotosintesis sebesar 27% dimana lebih tinggi dari tanaman seperti tebu, ubi kayu, atau jagung.

   Manfaat menanam sorgum bagi petani akan sangat maksimal karena petani tidak membuang sedikitpun dari sorgum. Dengan petani mau bekerja sama dengan pihak yang memang berkompeten untuk memproduksi bahan bioethanol, kerja sama tersebut tentu sangat menguntungkan baik bagi petani maupun yang memproduksi bioethanol.

3. Sebagai bahan baku pakan ternak. Nira batang sorgum selain untuk bahan bioethanol, ampas dari sisa pengolahan bahan bakar tersebut dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak yang tidak kalah berkualitas dari pakan ternak biasanya Cara Menanam Indigofera untuk Pakan Ternak.

   Meskipun hanya ampas, tetapi ampas batang sorgum masih dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak 4 Cara Menanam Gamal untuk Pakan Ternak Alami.

4. Mengurangi limbah sampah. Jika beberapa tanaman lain yang setelah dipanen harus membuang bahkan membakar sisa tanaman panen yang tidak digunakan. Tentu hal tersebut akan menumpuk banyak sampah dan mencemari lingkungan.

   Berbeda halnya dengan sorgum, semua bagian dari tanaman sorgum dapat dimanfaatkan oleh manusia. Dengan demikian. Manfaat menanam tanaman sorgum bagi petani adalah tidak meninggalkan sisa tanaman.

5. Dapat sebagai pemulihan lahan bekas tambang. Suatu lokasi atau lahan yang merupakan bekas penambangan akan menyisakan zat-zat yang berbahaya yang masih tertinggal di dalam tanah.

   Untuk petani sorgum, yang ternyata perkebunan sorgumnya berada di lahan bekas penambangan ada baiknya jika sorgum tersebut lebih diolah menjadi bahan bakar. Tentu saja zat tersisa dari lahan bekas pertambahan tidak baik untuk dikonsumsi sehingga lebih baik sorgum diolah menjadi bahan bakar.

   Selain itu zat-zat yang tersisa dalam tanah akan perlahan-lahan berkurang dan aman untuk ditanami oleh tanaman yang lain.

6. Menciptakan bahan alternative untuk penderita diabetes. Sorgum memiliki kandungan gula yang baik untuk penderita diabetes sehingga banyak sekali yang menyarankan untuk pasien dengan diabetes untuk mengganti nasi mereka dengan sorgum.
7. Dapat meningkatkan pendapatan petani sorgum. Karena hampir seluruh bagian sorgum dapat dimanfaatkan dan diolah, tentunya hal tersebut mengundang pundi-pundi keuntungan bagi petani.

   Jika lahan berkembang maka dapat menciptakan lahan pekerjaan baru bagi orang lain. Dimana artinya dapat mengurangi angka pengangguran Cara Menanam Padi Yang Baik dan Menguntungkan Bagi Para Petani di Desa.

8. Melestarikan tanaman sorgum. Di tahun 2019 pun masih banyak yang tidak mengenal tanaman sorgum. Dengan petani kembali menanam sorgum, mengajak petani untuk menanam sorgum juga, lama-lama sorgum akan dikenal oleh masyarakat luas.

   Dibandingkan dengan bahan pokok yang lain sorgum mungkin yang paling kurang terkenal di telinga masyarakat. Meskipun sorgum sendiri bukan tanaman asli tanah Indonesia, tetapi karena manfaat yang banyak dapat dirasakan maka peluang yang bagus untuk menanam dan mengembangkan di Indonesia.

9. Menyehatkan. Bagi yang belum tahu sorgum memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Bagi yang ingin mengganti dan membuat menu lebih bervariasi sorgum dapat menjadi pilihan.

   Penderita diabetes yang biasanya kesusahan memiliki menu yang lebih bervariasi dapat menggunakan bahan sorgum ini. Secara tidak langsung penanaman dan pengembangan sorgum di Indonesia menyehatkan orang yang mengkonsumsinya.

Itulah kurang lebih 9 manfaat yang diperoleh petani jika mengembangkan dan menanam sorgum. Tetapi sayangnya di Indonesia menanam sorgum masih menjadi minoritas ketimbang padi, jagung (Cara Membuat Pupuk Untuk Jagung Sendiri di Rumah), dan kentang.

Pemerintah dapat turun tangan mengambil upaya untuk melestarikan tanaman yang satu ini. Disisi lain menyehatkan, penanamannya pun tidak terlalu rumit dan sulit. Perawatannya sendiri pun tidak terlalu khusus, sehingga cocok dibudidayakan di Indonesia yang kurang menyenangi hal yang ribet.