Paprika merupakan tumbuhan dari suku terong- terongan yang memiliki nama latin Capsium annum L. Buahnya sendiri memiliki berbagai macam warna yaitu kuning, hijau, merah, bahkan ada yang berwarna keunguan dengan rasa sedikit manis dan pedas. Awalnya paprika berasal dari Amerika Selatan yang kemudian terdebar luas serta dibudidayakan di hampir semua daerah tropika dan subtropika. Dengan […]
Kol atau biasa disebut kembang kol di pasar merupakan spesies dari Brassica oleracea L yang merupakan suku dari kubis- kubisan yaitu Brassicaceae. Kembang kol sendiri merupakan sayuran yang dimanfaatkan bunganya. Kembang kol sendiri memiliki beberapa kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh yaitu : Vitamin A dan B kompleks Zat Besi Kalium Ripoflavin Asam folat […]
Cabe rawit, siapa yang tak kenal dengan tanaman yang satu ini. Bagi anda para pecinta kuliner pedas, tentunya anda pasti sangatlah familiar dengan bahan pangan ini. Cabai kathur atau yang biasa dikenal dengan nama cabai rawit merupakan buah dari tumbuhan anggota Genus Capsicum. Banyak orang menggunakan cabe rawit sebagai penambah rasa pedas pada masakan mereka, […]
Kelor umumnya dikenal di Indonesia sebagai tanaman mistis yang biasa digunakan untuk kegiatan-kegiatan supranatural. Namun tahukah anda bahwa daun kelor memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia? Ya, daun kelor sudah teruji secara klinis mampu mengobati berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, diabetes alergi, rematik, obesitas dll. Hal itu dikarenakan daun kelor memiliki kandungan Argine, […]
Nilam adalah salah satu tanaman yang menghasilkan minyak atsiri yang sering juga disebut dengan nama minyak nilam. Minyak nilam sendiri adalah salah satu komoditas eksport dari Indonesia karena minyak nilam sangat terkenal di dunia Internasional untuk dijadikan bahan dasar produk-produk pasaran. Karena itulah, nilam termasuk jenis tanaman yang memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Selain karena […]
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau memiliki harga yang murah meriah. Tidak hanya orang dari kalangan atas saja yang bisa […]
Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman ini adalah bagian umbi dan daunnya. Umbinya dapat dikonsumsi dengan cara direbus ataupun diolah menjadi keripik ataupun tepung, sedangkan daunnya dapat diolah menjadi sayuran. Tanaman yang memiliki nama […]
Buah kiwi yang memiliki nama latin Actinidia deliciosa merupakan sejenis beri- berian yang dapat dimakan dari tanaman merambat berkayu dengan genus Actinidia dan merupakan macam buah tropis. Buah kiwi ini sebenarnya bukanlah buah lokal yang berasal dari Indonesia, tetapi buah kiwi berasal dari daerah Shaanxi di dataran tiongkok. Buah kiwi sendiri memiliki bentuk normal yang […]
Ciplukan akhir-akhir ini menjadi populer dimasyarakat karena diketahui bahwa buah ciplukan banyak mengandung manfaat untuk kesehatan. Diantara khasiat buah ciplukan adalah untuk mengobati kencing manis, paru-paru basah, radang tenggorokan, gangguan getah bening, mencegah epilepsi dan masih banyak lagi manfaat yang lain. Tanaman ciplukan yang semula hanya dianggap tanaman liar kini menjadi tanaman obat yang memiliki […]
Selada atau yang dikenal dengan nama lettuce merupakan tanaman yang bisa tumbuh di daerah dengan iklim sedang maupun tropis. Selada sangat sering digunakan sebagai sayuran dan bahan utama salad dan sering Anda temui pada makanan sejenis hotdog atau hamburger. Telah diyakini bahwa selada berasal dari bagian timur dari Laut Tengah. Jenis-jenis selada Ada beberapa jenis […]