Mengapa perlu tahu cara menanam cabe keriting? Mari kita lihat urgensinya. Sebagai masyarakat Indonesia, cabe secara umum bisa dikatakan sebagai salah satu bahan dasar masakan nusantara. Salah satu jenis cabe yang cukup digemari adalah cabe keriting. Cabe keriting ini sangat mudah kita temui di pasar tradisional maupun modern. Keunikannya yang dapat menghasilkan rasa pedas menjadi […]
Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang sangat penting. Karena hampir semua masakan dibuat menggunakan bawang merah sebagai bahan pelengkapnya. Tidak heran kebutuhan bawang merah semakin meningkat setiap harinya dan menjadikan harga bawang merah pun terkadang lebih mahal jika dibandingkan dengan bawang putih dan sayuran lain. Bawang merah atau dikenal juga dengan nama latin […]
Jahe adalah bagian dari salah satu rempah-rempah yang banyak dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia karena khasiatnya yang sangat terkenal sebagai obat-obatan sekaligus penghangat bagi tubuh. Karena fungsinya ini, tanaman jahe adalah salah satu tanaman dengan khasiat obat yang memiliki batang semu. Selain itu, tanaman jahe ini adalah bagian famili dari tanaman obat-obatan lainnya seperti temu lawak, […]
Daun mint merupakan tumbuhan yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, khasiat daun mint sangat banyak diantaranya bisa sebagai penyegar tenggorokan, menghilangkan bau mulut dan pereda rasa nyeri. Daun mint yang paling banyak dikenal di masyarakat ada tiga spesies, yaitu Mentha arvensis penghasil menthol dan minyak mentha kasar/mentha jepang. Daun mint ini merupakan tanaman herbal yang menghasilkan […]
Bayam adalah salah satu sayur yang paling wajib untuk berada di hidangan masyarakat Indonesia karena mudahnya dalam pemprosesannya untuk dijadikan bahan makanan. Tinggal cukup direbus saja, maka sayuran ini dapat langsung dikonsumsi dengan makanan pokok lainnya. Selain itu tenyata teknik yang diperlukan untuk menanam tanaman bayam juga ternyata sangat mudah, terlebih apabila dilakukan dengan menggunakan […]
Daun bawang adalah bagian dari bawang yang diambil pada bagian daunnya yang biasanya digunakan untuk sebagai bagain dari pelengkap masakan karena pada umumnya. Sehingga, apabila masakan yang dimana diwajibkan untuk menggunakan daun bawang seperti sup sayur tidak menggunakan bawang. Maka sayur sup tersebut tidak akan memiliki rasa yang sebagaimana seharusnya dirasakan yaitu akan berasa lebih […]
Zea Mays Saccharata, atau lebih dikenal dengan sebutan sehari-sehari dengan nama Jagung Manis adalah salah satu dari jenis jagung yang paling sangat diminati oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Alasannya adalah karena jagung ini adalah jenis jagung yang sangat mudah untuk dimasak, hanya tinggal dengan mengupas kulit dari jagung tersebut kita dapat memasaknya dengan cara direbut […]
Capsicum frutescens atau biasa dan lebih dikenal dengna sebutan cabe rawit adalah sebuah tanaman yang pada awalnya berasal dari benua Amerika. Cabe rawit sendiri adalah teman makan yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia karena seringnya dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia khususnya. Cabe rawit sering mengalami kelonjakan harga pada waktu-waktu tertentu dan terkadang […]
Buah melon atau yang biasa dikenal dalam bahasa Latin dengan Cucumis melo L. Merupakan tanaman dalam suku Cucurbitaceae atau labu-labuan. Tanaman buah melon yang merambat namun menjalar ini ternyata berasal dari dataran Persia lalu menyebar ke berbagai wilayah, seperti Eropa, Amerika, Timur Tengah, Asia dan sampai ke Indonesia. Sentra buah melon di Indonesia terdapat di […]
Semangka atau tembikai yang dikenal nama Latin Citrullus lanatus, yang masuk dalam suku ketimun-timunan atau Cucurbitaceae merupakan tanaman rambat yang berasal dari daerah tropis dan subtropis Afrika bagian selatan. Buah semangka dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar, supermarket dan kios buah di Indonesia, karena buah semangka memiliki rasa yang manis, segar dan kandungan air yang […]