Umbi Garut merupakan salah satu tanaman asli Indonesia. Seperti umbi-umbian lainnya, umbi Garut memiliki tekstur yang empuk setelah dimasak. Umbi garut juga mudah dicerna, sehingga bisa dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk bayi saat mulai MPASI dan juga lansia yang sudah mulai kesulitan mengunyah makanan. Kandungan gizi pada umbi Garut juga beragam, di antaranya: Kalori 78 […]
Bawang merah merupakan salah satu rempah yang dapat ditemukan di hampir setiap dapur masyarakat Indonesia. Bawang merah kerap digunakan sebagai salah satu bumbu penyedap masakan alami. Bentuk bawang merah kecil dan bagian dalamnya berlapis-lapis, hampir mirip dengan bawang bombay. Namun, tentu ada hal yang membedakan, yakni dari segi ukuran, warna, serta rasa. Dari segi bentuk […]
Umbi porang, atau disebut juga dengan elephant foot yam dalam bahasa Inggris, merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang berasal dari India. Seiring perkembangannya, umbi porang juga dapat tumbuh dengan subur pada wilayah Asia Selatan lainnya. Selain itu, umbi porang juga dapat tumbuh di Indonesia, karena sifatnya yang merupakan jenis tanaman tropis dan subtropis. Maka, tak […]
Umbi keladi merupakan salah satu tanaman khas dari Asia Tenggara yang telah tersebar juga hingga ke kepulauan Pasifik. Pada beberapa wilayah, umbi keladi dapat dijadikan tanaman hias atau bahkan menjadi tanaman pokok. Hal ini karena umbi keladi memiliki banyak sekali manfaat. Bentuk daunnya yang unik, yakni berbentuk hati dengan corak warna yang cantik seperti perpaduan […]
Kopi Robusta merupakan salah satu jenis kopi yang paling banyak digandrungi oleh para pecinta kopi. Selain memiliki citarasa yang kaya dan khas, tanaman kopi Robusta juga memiliki potensi yang sangat tinggi untuk dibudidayakan karena tingginya permintaan di pasaran. Tetapi tidak semudah yang dibayangkan bahwasanya untuk budidaya tanaman kopi jika tidak dilakukan secara tepat maka akan […]
Alpukat dapat dikatakan sebagai buah yang unik. Buah ini memiliki warna daging yang hijau kekuningan dengan satu biji yang bulat besar. Teksturnya pun lembut dan hampir mirip dengan mentega. Tak heran, buah ini disebut juga sebagai buah mentega atau butter fruit. Yang mengejutkan adalah ternyata buah alpukat termasuk ke dalam jenis buah beri. Namun, lain […]
Kopi Arabika merupakan spesies kopi pertama yang dibudidayakan yang hingga sekarang tetap bertahan dan semakin meningkat dipasaran. Tahukah anda kenapa? Karena budidaya Kopi Arabika menjadi salah satu usaha yang sangat menguntungkan bahkan sebagai potensi ekspor yang hasilnya begitu menggiurkan dikarenakan pamor Kopi Arabika yang sangat digemari oleh para pencinta kopi karena memiliki citarasa dan karakteristik […]
Tanaman kopi gayo merupakan jenis tanaman kopi yang menghasilkan kopi arabika. Jenis kopi arabika yang dihasilkan ini telah mendapat pengakuan dari pasar kopi dunia sebagai salah satu jenis kopi terbaik. Oleh karena itu tidak heran jika harga kopi gayo arabika ini cukup mahal dibandingkan jenis kopi arabika lainnya. Kopi arabika gayo ini sendiri telah menjadi […]
Kopi ateng merupakan salah satu jenis kopi yang paling sering dibudidayakan. Jenis kopi ini memiliki pohon yang cenderung pendek, namun dapat berbuah dengan cepat dan dalam jumlah yang banyak. Karena itulah tanaman kopi ini lebih banyak dibudidayakan. Namun, sebelum mulai menanam tanaman kopi ateng sebaiknya memahami terlebih dahulu Cara Menanam Kopi Bagi Pemula (Teknik Mudah). […]
Cabai rawit atau cabai kecil merupakan tanaman menahun, yang dapat hidup sampai 2-3 tahun apabila dipelihara dengan baik dan kebutuhan nutrisinya tercukupi. Terdapat beberapa macam cabai rawit antara lain rawit kecil, sedang dan besar. Umumnya cabai rawit kecil memiliki tingkat kepedasan yang tinggi. Cabai rawit sendiri digunakan untuk sayur, bumbu masak, asinan, obat, dan sebagainya. […]