Ubi jalar ternyata berasal dari daerah Amerika yang beiklim tropis. Seiring berjalannya waktu, tanaman ini juga menyebar ke daerah lainnya, seperti pulau Karibia, Jepang, Rusia, hingga ke Indonesia. Di luar negeri, ubi jalar biasa digunakan sebagai bahan pangan, isian pai, tepung, hingga bahan pembuat alkohol. Sementara itu, di Indonesia, ubi jalar juga diolah sebagai bahan […]
Tag: ubi
Ubi jalar merupakan salah satu hasil panen yang dapat dengan mudah ditemukan di Indonesia. Pasalnya, ubi jalar menjadi salah satu makanan pokok sejak jaman penjajahan. Selain mengenyangkan, ubi jalar ternyata juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik bagi tubuh, seperti antioksidan, serat, protein dan potasium. Jenis ubi jalar biasanya dibedakan berdasarkan warnanya yang […]
Ubi jalar adalah salah satu tanaman yang banyak disukai masyarakat Indonesia dan setidaknya ada 3 jenis ubi jalar yang dibedakan berdasarkan warna seperti ubi jalar bewarna putih kecoklatan, ubu jalat bewarna merah dan ubu jalar bewarna ungu. Setiap jenis ubi jalar memiliki keunggulannya masing-masing dan ada berbagai varietas ubi jalar yang populer di Indonesia. Salah […]
Jika kita ingin mengetahui cara menanam ubi jalar maka tidak akan jauh berbeda dengan cara menanam ubi cilembu yang benar. Karena ubi jalar merupakan salah satu jenis tanaman umbi umbian yang akan tumbu seperti semak dan merambat. Berbeda dengan cara menanam ubi kayu dipekarangan rumah, karena ubi kayu memiliki batang yang keras sedangkan ubi jalar tidak. Dimana […]
Ubi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa manis dan pulen yang sangat menggoyang lidah. Kita biasa menikmati kolak ubi di bulan Ramadhan, tetapi tahukah anda ada banya olahan ubi yang lainnya. Beberapa hasil olahan ubi adalah keri[ik ubi, Ubi madu bakar, Bakpia, dll. Salah satu hal […]
Siapa yang masih tidak mengenal ubi cilembu? Ini adalah salah satu ubi yang bagus untuk asupan nutrisi bagi orang yang sedang melakukan diet dan rasa manis yang ditawarkan akan membuat Anda kian menyukainya seperti cara menanam ubi cilembu. Ubi cilembu ini adalah salah satu pilihan terbaik bagi anda yang ingin tetap mendapatkan nutrisi yang tepat […]
Indonesia kaya akan sumber daya alam khususnya tumbuh-tumbuhan. Berbagai macam sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuh subur di daerah tropis, salah satunya adalah ubi cilembu. Ya, ubi cilembu merupakan bagian dari varietas ubi jalar yang dahulunya berasal dari provinsi Jawa Barat. Dengan kandungan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan gula, ubi cilembu menjadi salah satu makanan yang paling […]
Artikel berikut akan membahas cara menanam ubi jalar dalam karung bagi anda yang ingin menanam ubi jalar dalam lahan yang terbatas. Ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan nabati yang dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis serta mengenyangkan menjadikannya banyak dikonsumsi bahkan diolah menjadi berbagai olahan makanan kreatif. Hal ini menjadikan permintaan pasar […]
Ubi atau yang dimaksud dalam hal ini adalah ubi jalar atau ketela rambat, merupakan tanaman sejenis umbi yang mengandung karbohidrat yang tinggi. Ubi yang dikenal dengan nama latin Ipomoea batatas L. Ini juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Telah diyakini bahwa tanaman ini berasal dari benua Amerika, tepatnya Amerika Selatan yang juga memiliki iklim tropis, […]