Buncis bukanlah nama baru di Indonesia. Sayur yang satu ini begitu familiar dan sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan sayur buncis sendiri sarat akan nutrisi dan serat yang baik untuk tubuh. Meski sudah familiar dengan buncis, namun apakah anda sudah mengenal tanaman buncis itu seperti apa? Buncis adalah jenis legum-leguman (kacang-kacangan) dengan polong menggantung dan […]
Category: Sayuran
Bawang merah merupakan salah satu jenis tanaman bumbu yang sudah sangat dikenal di dunia. Pada awalnya tanaman ini berasal dri negara Iran Pakistan dan pegunungan-pegunungan utara disekitarnya. Kemudian mulai dibudidayakan di daerah dingin sub-tropis hingga daerah tropis termasuk juga Indonesia seperti pada cara budidaya kamboja jepang. Bagi masyarakat Indonesia sendiri bawang merah merupakan bumbu yang […]
Kita semua tentu sudah mengenal buncis. Sayuran yang satu ini memang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Jika dilihat sekilas, buncis ini mirip dengan kacang panjang atau bisa dibilang versi pendek dari kacang panjang. Secara klasifikasi, tanamn buncis memang maih satu keluarga dengan tanaman kacang-kacangan lainnya termasuk kacang panjang. Selama ini buncis banyak dibudidayakan di dataran […]
Tanaman timun tergolong tanaman genjah yang cepat panen yaitu rata-rata hanya 1 bulan panen sehingga sering dibudidayakan oleh petani untuk mengisi jeda waktu kosong pada lahan tanam. Tanaman timun juga sering dimanfaatkan dalam multikultur tumpang sari. Selain memiliki sifat genjah, tanaman timun juga tergoleong murah da mudah perawatannya. Pasalnya tanaman ini capat beradaptasi dengan lingkungan. […]
Sayuran merupakan salah satu komoditi pertanian yang senantiasa dibudidayakan mengingat tingginya permintaan akan sayuran. Pada umumnya budidya sayuran dilakukan pada dataran tinggi dimana suhu dingin disana serta kandungan unsur hara yang baik menjadikan tanaman sayur tumbuh baik dengan tampilan warna yang segar. Meski demikian buan berarti dataran rendah tak bisa menghasilkan produk sayuran. Ada beberapa […]
Apakah anda adalah salah seorng penyuka sayuran? Daripada repot-repot selalu mebelinya dipasar, mengapa tidak menggunakan cara menanam sayuran organik di pekarangan rumah yang akan kita bahas kali ini? Apakah anda tahu tentang sayur organik? Ya, ini merupakan sayur yang dikembangkan tanpa ada campur tangan dari zat kimia seperti cara menanam cabe organik. Sayur organik ini adalah […]
Siapa yang tidak mengenal sayuran pakcoy ini? Di Indonesia sendiri ini merupakan salah satu jenis sayuran yang kerap digunakan dalam olahan beragam masakan menu nusantara. Ada beragam jenis masakan yang snagat nikmat dan lezat jika dicampur dengan sayuran pakcoy ini. Anda bahkan bisa memperbanyak sayuran ini dengan beragam cara mudah. Dengan cara menumbuhkan kembali dan […]
Sekarang ini lebih sulit untuk mecari sayuran segar dengan kualitas terbaik, namun jangan khawatir. Semenjak adanya sistem hidroponik, ada banyak sayuran segar yang dihasilkan darisistem ini. Contohnya saja cara menanam pare hidrponik. Untuk jenis sayuran yang bisa ditanam sendiri ada banyak macamnya. Bahkan hampir semua jenis sayuran bisa anda tanam menggunakan sistem hidroponik ini. Penasaran bagaimana […]
Bagi orang Indonesia rasanya kurang lengkap jika anda makan tanpa adanya sambal atau sesuatu yang memiliki citarasa pedas. Citarasa pedas pada sambal ataupun makanan lainnya tak lain karena bumbu yang digunakan. Ada banyak sekali jenis bumbu yang dapat menyebabkan rasa pedas pada makanan seperti merica, bawang merah, paprika, dan cabe. Diantara itu semua cabe merupakan […]
Jamur merang atau yang memiliki nama ilmiah yaitu Volvariella Volvacea merupakan salah satu jamur yang sangat populer bagi para pecinta sayuran yang berbentuk mirip dengan payung ini, terutama bagi masyarakat Asia, khusunya Jepang dan Indonesia. Sudah tidak bisa dipungkiri lagi bahwa jamur merupakan jenis sayuran yang mengandung banyak sekali zat – zat yang dibutuhkan oleh tubuh […]